KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Para penderita asam urat pasti sangat tersiksa saat penyakit ini menyerang. Asam urat adalah produk limbah yang terbentuk dari pemecahan purin. Purin sendiri adalah zat yang dapat ditemukan secara alami di dalam tubuh dan dalam makanan.
Beberapa makanan yang mengandung purin tinggi, yakni:
- Jeroan
- Ikan sarden
- Ikan makarrel
- Kerang
- Kepiting
- Makanan yang diawetkan
- Sayuran tertentu seperti asparagus
- Makanan yang mengandung alkohol
Di samping itu, beberapa gangguan kesehatan tertentu juga dapat membuat kadar asam urat tinggi (hiperurisemia), seperti penyakit ginjal, diabetes, hipotiroidisme, beberapa jenis kanker, dan psoriasis.
