kontan.co.id
banner langganan top
| : WIB | INDIKATOR |
  • EMAS955.000 1,06%
  • RD.SAHAM -1.07%
  • RD.CAMPURAN -0.35%
  • RD.PENDAPATAN TETAP -0.08%

Tag

kandungan nutrisi Daun singkong

Tidak Hanya Singkongnya, Ini Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan

kandungan nutrisi Daun singkong

MOMSMONEY.ID - Singkong termasuk sumber kalori nomor tiga terpenting setelah padi dan jagung. Selain umbinya, daun umbi ini pun memberikan seguadang manfaat untuk kesehatan. 

Berdasarkan penelitian terbitan Plant Foods for Human Nutrition, kandungan daun singkong sangat kaya akan nutrisi, bahkan melebihi tanaman lain seperti bayam.  

Daun singkong mengandung sumber protein yang cukup tinggi dan juga vitamin B1, B2, C, karotenoid, dan 109 mineral lainnya, seperti fosfor, magnesium, potasium, dan kalsium. 

BERITA TERKAIT
Berita Lainnya

[X]