kontan.co.id
banner langganan top
| : WIB | INDIKATOR |
  • EMAS984.000 -0,40%
  • RD.SAHAM -0.20%
  • RD.CAMPURAN 0.04%
  • RD.PENDAPATAN TETAP 0.12%

Tag

potongan daging sapi dan kegunaannya

potongan daging sapi dan kegunaannya
Dari Sirloin hingga Short Plate, Ini Macam-Macam Jenis Potongan Daging Sapi. Sumber: The Spruce Eats

KONTAN.CO.ID -Jakarta. Ada ragam jenis potongan daging sapi baik dalam bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris yang mungkin tidak banyak Anda ketahui.

Bagi masyarakat yang masih awam, mungkin mengira potongan daging sapi tidak memiliki nama khusus. Tidak sedikit juga yang mengolahnya dengan cara yang ala kadarnya sehingga hasil masakan tidak maksimal.

Mengutip dari situs www.certifiedangusbeef.com, terdapat 8 kelompok besar dari jenis potongan yang bisa didapat dari satu ekor sapi. 

BERITA TERKAIT
Berita Lainnya

[X]